Pas facile de trouver où petit déjeuner dans la capitale…Bon nombres de "spots" n'ouvrent leurs portes qu'à partir de 10H voire 10H30, et c'est souvent une heure bien tardive pour un petit déjeuner professionnel.
Chez Homelike Home on a une tradition…Régulièrement toute l'équipe se retrouve autour d'un petit déjeuner de boulot, dans un nouveau lieu que l'on teste…Rien de mieux que commencer notre journée de visites d'appartements par un bon petit déj.
Alors depuis le temps que nous organisons ces petits déjeuners, on a reperé les meilleures adresses dans la capitale…et on vous les fait partager!
Le meilleur du meilleur du mieux que l'on ait testé est le petit dej de chez CLAUS. Mais malheureusement, succès oblige il faut s'armer de patience pour avoir de la place et réserver au moins 15 jours à l'avance. En même temps, c'est hyper central (en face d'une boutique de chaussure de prestige dont vous aurez deviné le nom !), tout est bon et frais et le service est top…alors que demander de mieux….
En 2ème position, Colorova, situé dans une petite rue du 6ème arrondissement, rue de l'Abbé 
Grégoire. Formés à l'école Ferrandi, le Colorova propose un petit déjeuner, style brunch original et excellent. Il est devenu le QG des gourmands du quartier. C'est beau voire même excellent, la décoration douce à dominante de bois est très soignée. Rien à cacher puisque tout est bon et on peut voir le chef et son équipe travailler dans la cuisine, derrière la baie vitrée. Chez Homelike Home, on est plus que fan…
En 3ème position, la Régalade Conservatoire propose un brunch dans un hôtel très agréable…On aime beaucoup la déco de ce resto signée Jean Michel Wilmotte, situé au rez de chaussée de l'hôtel de Nell. Un petit déjeuner, buffet avec des produits simples mais de grande qualité…on recommande
En 4ème position, chez Edgar, en plein coeur du sentier et à côté de notre bureau. Très franchement, on 
adore ce restaurant pour sa déco aux allures scandinaves, son emplacement sur une petite place digne d'un petit village de province. Ancien atelier de textile transformé en resto avec son propriétaire Guillaume qui a déjà fait ses preuves dans le marais avec son restaurant qui s'appelait "chez Guillaume", on préfère dîner ou déjeuner sur sa jolie terrasse que prendre un petit déjeuner… Le buffet n'a de nom que le mot "Buffet" car le choix reste quand même très limité pour un petit déjeuner…
En 5ème position, le café Pinson. Une super déco…une super rue qui monte qui monte en terme d'ouverture de restos et bars tendance. Mais là aussi, le choix du petit déjeuner est un peu limité…et surtout le service est long. Bref, un petit déjeuner sympathique mais lorsque l'on est pas pressé par le temps !
Et encore plein d 'autres adresses dans tout Paris : L'hotel Amour, l'Apriori thé, chez D, le petit café du Monde entier, le pain de la Bourse…
Mais surtout il serait grand temps que tous les autres restaurants qui proposent des petits déj alléchants dans des endroits dignes des meilleurs lieux design d'Amsterdam…ouvrent leurs portes dès 8H (max 9H) le matin pour pouvoir en profiter en conciliant plaisir et travail…
